بسكوت الشوفان بالكاكاو و القرفه
- 1 كوب شوفان مجروش
- 1/2 كوب دقيق
- 1 ملعقه كبيره كاكاو
- 1 ملعقه صغيره قرفه
- 1 ملعقه كبيره بيكنج بودر
- 1 ملعقه كبيره نشا
- 1 ملعقه صغيره ملح
- 1 كيس ڤانيليا
- 1 كوب لبن
- 1/2 كوب سكر ناعم
- 1/4 كوب زيت
- 3 ملعقه سمن
-
1
نخلط الدقيق و النشا و الشوفان و الكاكاو و القرفه و البيكنج بودر و الڤانليا و السكر و الملح
-
2
نضع الزيت و السمن علي الخليط و نعجنه حتي يتداخل في بعضه
-
3
نسكب اللبن جزء جزء و نعجن حتي لا تتماسك العجينه بيدك
-
4
نتركها ترتاج من 5 لـ 10 دقائق ثم نشكلها و نرصها في الساج و نتركها ترتاح دقيقتين ثم ندخلها الفرن
-
5
و بالهنا و الشفا